Sota el paraigües d’un paisatge inmillorable i rodejat d’un producte de proximitat excel·lent, neix un restaurant a les Valls d’Àneu disposat a apropar les elaboracions i el producte de més alta qualitat a peu de carrer.
Un lloc on t’hi trobaràs a gust, un ambient càlid i acollidor i en el que et podràs permetre el luxe de gaudir de les millor pizzes, pastes, carns i postres de la zona, a més d’unes tapes, cafès i gintònics premium, i aquest cada cop menys desconegut, el vermut, entre moltes altres coses!
Vine a conèixer el 957 Gastrobar, plaers a 957 metres d’altura!
TU RAI
Base de margarita amb brots variats i vinagreta i un dels següents acompanyants: Pernil ibèric, Salmó fumat, Foie mid-cuit casolà, Anxoves, Ventresca o Escabetx de pollastre
Margarita
Pomodoro, Mozzarella i Emmental + Alfàbrega.
Carbonara
Mozzarella + Emmental + Ceba + Bacon + Nata + Ou.
4 Estacions
Pomodoro, Mozzarella i Emmental +Bacon + Pollastre bracejat + Tonyina + Xampinyons i Olives.
Bosc
Pomodoro, Mozzarella i Emmental + Xampinyons + Ceps + Ceba + Farigola.
5 Formatges
Pomodoro, Mozzarella i Emmental +Brie + Formatge de Cabra + Roquefort.
Vegetariana
Pomodoro, Mozzarella i Emmental + Pebrot Escalivat + Albergínia + Escarxofa + Xampinyons.
Tropical
Pomodoro, Mozzarella i Emmental +Pernil dolç + Pinya natural.
Cabramel•litzada
Base blanca, mozzarella i emmental + Formatge de Cabra + ceba caramel·litzada.
Barbacoa
Pomodoro, Mozzarella i Emmental + Carn de Vedella i Porc + Salsa Barbacoa + Ceba.
Terra
Pomodoro, Mozzarella i Emmental + Espinacs + Formatge de cabra + Nous.
Muntanya
Pomodoro, Mozzarella i Emmental +Llonganissa + Pebrot + Ou.
Calçots (només temporada)
Pomodoro, mozzarella i emmental + calçots
+ salsa romesco
Calzone
Pomodoro, mozzarella i emmental + pebrot escalivat + tonyina + ou
Rut
Pomodoro, mozzarella i emmental + pernil ibèric + foie mi-cuit + encenalls de parmesà
Pastor
Pomodoro, mozzarella i emmental + xoriço + tomàquets cherry + olives + alfàbrega
Vegana
Pomodoro + paté de verdura de temporada + formatge vegà sabor mozzarella + pebrot escalivat + albergínia escalivada + barreja boletus saltejats amb all + orenga
Pizzes Negres
Fosca
Olivada, mozzarella i emmental + bacallà + tomàquet sec + nachos jalapeños
Ombra
Olivada, mozzarella i emmental + tonyina + barreja boletus saltejats amb all + nachos jalapeños
Totes les pizzes es poden demanar amb massa sense gluten i amb formatge vegà
